重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #2268
ツヴァイゲルトの起源として正しいものはどれか。
選択肢
- オーストリアで作出された交配赤品種← 正解
- ドイツ古典
- フランス古典
- ハンガリー古典
解説
正解はA.オーストリアで作出された交配赤品種。ツヴァイゲルトは1922年にオーストリアの植物学者ツヴァイゲルト博士がブラウフレンキッシュ×ブルグンダー(ピノ・ノワール系)で作出した交配品種とされる。誤答Bのドイツ古典はリースリング等を指す系統でツヴァイゲルトとは起源が異なる。Cのフランス古典はカベルネ・ソーヴィニヨンやメルロー等のフランス系純品種を指す。Dのハンガリー古典はエグリ・ビカヴェールやトカイの伝統品種群を指す。
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