「日本ワイン」の法的定義として正しいものはどれか。

正解はA.日本国内で収穫されたブドウのみを原料とし、日本国内で製造されたワイン。これは日本ワイン表示ガイドラインで定められた定義に沿う表示基準とされるため本問に該当する。誤答Bは「最低熟成5年」は根拠がなくワイン法にない規定である。誤答Cは収穫年表示禁止は誤りで、ビンテージ表記はラベルで行われることがある。誤答Dは瓶内二次発酵限定は誤りで、スパークリング製法は複数が認められている。