重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #2197

「日本ワイン」表示制度の本格施行年として正しいものはどれか。

選択肢

  1. 2010 年 4 月
  2. 2018 年 10 月← 正解
  3. 2015 年 10 月
  4. 2020 年 4 月

解説

「果実酒等の製法品質表示基準」は 2015 年 10 月制定、3 年の周知期間を経て 2018 年 10 月 30 日に本格施行。これにより日本ワイン表示が厳格化された。
#2018年10月#施行#果実酒等の製法品質表示基準

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