重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #2180

Meerlust Rubicon の品種構成として正しいものはどれか。

選択肢

  1. Bordeaux ブレンド← 正解
  2. Pinotage 100%
  3. Chenin Blanc
  4. Syrah 100%

解説

正解はBordeauxブレンド。MeerlustRubiconはカベルネ・ソーヴィニヨン中心にメルローやカベルネ・フランを配するステレンボッシュのクラシックな右岸型・左岸型混成ブレンドとされる。誤答のPinotage100%は南ア特有品種の単一表記でRubiconとは異なる。CheninBlancは南アの主要白品種でありRubiconは赤ワインでない。Syrah100%は単一品種ワインでRubiconの多品種配合と相容れない。
#Rubicon#Meerlust#Bordeaux blend#南ア初Bordeaux#1980年

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