ソーテルヌの貴腐ワインで主要品種として最も重要な白ブドウはどれか。

ソーテルヌやバルサックの甘口貴腐ワインでは、薄い果皮と貴腐菌への適性を持つセミヨンが中心品種である。ソーヴィニヨン・ブランやミュスカデルも補助的に使われる。シャルドネ、ヴィオニエ、ミュスカデはボルドー甘口の主要品種ではない。