重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1961
Forster Jesuitengarten 等の銘畑を持つ Pfalz の代表的造り手として有名なのはどれか。
選択肢
- 単一品種100%でなければ名乗ることはできない
- Reichsrat von Buhl, Bürklin-Wol← 正解
- 最低熟成期間は5年以上と法令で定められている
- 収穫年表示は法令により禁止されている
解説
正解はReichsratvonBuhl,Bürklin-Wol。ForsterJesuitengartenはプファルツ(Pfalz)フォルスター地区の銘醸畑で、ReichsratvonBuhlとBürklin-Wolfは当地の著名生産者として知られる。Aの「単一品種100%でなければ名乗れない」はドイツの純粋規定ではなく誤り。Cの「最低熟成5年以上」はQbA/QmP等で該当せず特定年数の義務はない。
続けて演習する
この問題と同じ分野からランダムに 20 問出題されます。アカウント登録不要。
