重要度A（最頻出）ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1921
Dão DOC の主要品種はどれか。
選択肢
- Tempranillo
- Touriga Nacional← 正解
- Touriga Franca
- Tinta Roriz
解説
Dão DOC はポルトガル中部、Touriga Nacional 主体の赤で知られる。花崗岩土壌、標高 400-700m、大陸性気候。エレガントで酸の高い長期熟成型赤。Touriga Nacional の原産地。
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