Amontillado Sherry の特徴として正しいものはどれか。

正解はAFinoから始まりFlorが死滅し酸化的熟。アモンティリャードは当初フロール下でFino様式で熟成した後、フロールが薄れるか消失して酸化熟成に移行することでナッツや褐色の風味が出る。誤答Bはブレンド比率の法定規定はなくソレラ・クリアンサ等の体系が主である。誤答Cはアルコール上限は一般規定内で個別に特別上限が課されるものではない。誤答Dは瓶熟最低24か月は特定カテゴリーでありアモンティリャード固有の出荷規定ではない。