Cava の名称が「Champaña」から「Cava」に変更された理由として正しいものはどれか。

正解はA.EU加盟交渉でChampagneの地名保護。スペインの発泡ワインはフランスの「Champagne」と混同されないよう名称を「Cava」に統一した経緯がある。誤答のBは比率規定はDOごとに異なりCavaは主にマカベオ・チャレッロ・パレリャーダなど配合で特徴付けられるだけで厳密比率ではない。Cはアルコール上限は一般規定で多くのワインに適用されるが名称変更理由ではない。