カタルーニャ州のスパークリングワインで、メトード・トラディショネル製法によるものはどれか.

正解はカバ。カタルーニャ州発祥で、伝統的瓶内二次発酵のメトード・トラディショネル（旧称メトード・カヴァ）で造られるスペインの代表的スパークリングワインだからである。誤答のアスティはイタリア・ピエモンテの甘口スパークリングで瓶内発酵ではなくマスカット種のタンク二次発酵法が一般的である。プロセッコはヴェネト州の主にグレラ種を使うディアストリーノ（タンク式）製法が中心である。