重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1673
Friuli-Venezia Giulia 州の特徴として正しいものはどれか。
選択肢
- 赤専門州
- イタリア北東端、白ワイン中心← 正解
- 甘口専門州
- 発泡酒専門州
解説
正解はイタリア北東端、白ワイン中心。フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアはオーストリアやスロベニアに接する北東部で、ソーヴィニヨンやピノ・グリージョなど白が中心とされる。誤答Aの赤専門州はピエモンテやトスカーナ(バローロ、キアンティ)を指す。誤答Cの甘口専門州はヴェネトのヴァルポリチェッラ・レチョートやモスカート・ダスティが該当しやすい。誤答Dの発泡酒専門州はロンバルディアやヴェネトのスプマンテ産地を指す。
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