重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1668

Garda DOC(広域)の特徴として正しいものはどれか。

選択肢

  1. Garda 湖周辺の Veneto / Lombardi← 正解
  2. 1855年に固定された一度きりの格付けである
  3. 生産者団体の独自分類で法的拘束力はない
  4. 甘口ワイン専用に設けられた特別区分である

解説

正解はA.Garda湖周辺のVenetoとLombardiaにまたがる広域DOCで、イタリア北部のガルダ湖沿岸を包含する制度だから正しい。誤答Bの「1855年格付け」はボルドー格付けで、イタリアのDOC制度とは別物で当てはまらない。誤答Cの「生産者団体の独自分類」は例えばVQPRD以前の任意表示などで、DOCは国法に基づく。誤答Dの「甘口専用区分」は例としてヴェネトのレチョート等がありGardaDOCは乾式や辛口も含む。
#Garda DOC#Garda 湖#3州#広域

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