重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1605
Barolo の La Morra コミューネの特徴として最も正しいものはどれか。
選択肢
- Chablis・Petit Chablis・Chablis Grand Cru
- 西部、Tortonian 粘土石灰土壌、繊細でアロ← 正解
- Barolo・Barbaresco・Roero
- Soave・Valpolicella・Bardolino
解説
正解は西部、Tortonian粘土石灰土壌、繊細でアロ。ラ・モッラはバローロ西部に位置し、トルトニアン期の粘土質石灰土壌が多く、比較的繊細で果実味寄りのネッビオーロが得られるとされる。誤答Aのシャブリ3級はブルゴーニュの等級で、地名と無関係。誤答CのBarbaresco・Roeroは同州ピエモンテの別地域で畑構成や土壌が異なる。誤答Dのソアーヴェ等はヴェネト州を指す。
続けて演習する
この問題と同じ分野からランダムに 20 問出題されます。アカウント登録不要。
