ピエモンテ州の辛口白DOCGで、コルテーゼ品種から造られるのはどれか.

正解はガヴィ。ガヴィはピエモンテ東部、ガヴィ村周辺のDOCGでコルテーゼ種主体の辛口白ワインとして知られる。誤答のエルバルーチェ・ディ・カルーゾはピエモンテ東側の小地区でエルバルーチェ種のDOCGまたはDOCがある別品種主体の白。ロエロ・アルネイスはロエロ地区のアルネイス種から造られる辛口白DOCGでコルテーゼとは品種が異なる。アスティはモスカート種を使った甘口またはスプマンテの産地で辛口白ではない。