シャンパーニュの「Rosé des Riceys」AOC の特徴として最も正しいものはどれか。

正解はCôtedesBar産ピノ・ノワールの濃いロゼ、年間生産は少量。RosédesRiceysはシャンパーニュ地区南端のRiceysで主にピノ・ノワール単一かピノ主体の濃いロゼが造られ、年間生産は極めて少量とされる。Aのグルナッシュ等は南仏のコート・デュ・ローヌ系品種であり該当しない。Bのシャルドネ混醸は一般的なシャンパーニュ配合だがRiceysの特徴とは異なる。Cのサンジョヴェーゼ等はトスカーナ品種で関係ない。