重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #131
南西地方の貴腐甘口ワインで有名なAOCはどれか.
選択肢
- イルレギ
- ベルジュラック
- ジュランソン← 正解
- カオール
解説
ジュランソン(Jurançon)は南西地方ピレネー山麓のAOCで、グロ・マンサンとプティ・マンサン品種から造られる甘口(モワルー)と辛口(セック)の白ワイン。プティ・マンサン主体の貴腐がかった甘口は世界的に評価が高い。
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