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重要度B（頻出）ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1220

カンタルAOPの産地は？

選択肢

  1. オーヴェルニュ← 正解
  2. ノルマンディー
  3. ブルターニュ
  4. アルザス

解説

カンタルはフランス最古のチーズの一つで、オーヴェルニュ・カンタル県産の非加熱圧搾ハード。
#カンタル#オーヴェルニュ#ハード

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