アイリッシュウイスキーの伝統的特徴として最も適切なものはどれか.

正解はB.アイルランドの伝統的蒸溜ではポットスチルで3回蒸溜が行われることが多く、アイラ島のスコッチのようなピート香は用いられず比較的クリーンな風味が特徴とされる。Aの「州内全域での生産」はヴァッハウやボルドーのような地理的表示と混同した表現で誤り。Cの「単一畑のみ」はワインのグランクリュ的概念でウイスキーには該当しない。Dの「ブレンド比率の法定規定」はアイリッシュウイスキーに存在しない。