重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1073
スコッチウイスキーの法定最低熟成期間はどれか.
選択肢
- 1年
- スコットランド国内の樽で3年以上← 正解
- 6か月
- 10年
解説
正解はスコットランド国内の樽で3年以上。スコッチウイスキーは法律で製造地と熟成地がスコットランドであること、かつオークなどの木製樽で最低3年の熟成が義務付けられているため該当します。Aの1年はブランデーや若いスピリッツの基準であり短すぎます。Cの6か月はシェリー樽熟成の規定ではなく蒸留後短期保管を指します。Dの10年は表示年数例であり最低義務ではありません。
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