Clos de Vougeot(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「Clos de Vougeot」を含む練習問題は 3問 あります。
Clos de Vougeot とは(原産地呼称)
Clos de Vougeotは、フランス・ブルゴーニュのコート・ド・ニュイ、ヴージョ村のGrand Cru AOCである。約50haの単一畑=クロとしてはブルゴーニュ最大級で、ヴージョ唯一のグラン・クリュ。赤ワインのみ(ピノ・ノワール)を産する。12世紀にシトー会が開墾・築壁し、現在は80以上の所有者に細分化。上部から下部まで土壌が異なり、品質・スタイルに幅がある。
- 別名:
- クロ・ド・ヴージョClos Vougeot
