長野(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「長野」を含む練習問題は 4問 あります。
長野 とは(産地)
長野は、日本の中部地方にある長野県のことで、日本有数のワイン産地である。内陸の冷涼で昼夜較差が大きく、主要エリアは千曲川・日本アルプス・桔梗ヶ原・天竜川の各ワインバレー。栽培面積最大品種はコンコードで、ナイヤガラも多い。欧州系はメルロー(塩尻・桔梗ヶ原)、シャルドネ、ピノ・ノワール(高山村など)が代表。2002年に県独自の原産地呼称制度NACを創設。2023年時点でワイナリーは60社超で都道府県別第2位。
- 別名:
- 長野県Nagano
