ワイン試験ドリル

健康（ソムリエ・ワインエキスパート試験用語集）

「健康」を含む練習問題は 2問あります。

健康とは

ブドウ果皮のレスベラトロール等のポリフェノールが、赤ワインの適量摂取と心血管健康の関連で1990年代以降注目された。

※ 本用語の正式な定義は現在準備中です。下記の関連問題本文・解説も併せてご参照ください。

「健康」を含む練習問題（2件 / 全2件）