ヴィーノ・ノービレ（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

ヴィーノ・ノービレは、イタリア・トスカーナ州モンテプルチアーノ周辺で造られる赤ワインのDOCGである。主品種はサンジョヴェーゼ（地元名プルニョーロ・ジェンティーレ）で、土着黒品種や一部国際品種を補助的に用いる。法定熟成は24カ月（リゼルヴァ36カ月）。1980年DOCG認定。アブルッツォの黒ブドウ品種モンテプルチアーノとは無関係。