パリ万博（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

パリ万博は、フランスで行われた万国博覧会の通称で、ワイン文脈では1855年パリ万国博覧会を指す。ナポレオン3世の要請でメドック赤とソーテルヌ／バルサック甘口の「ボルドー1855年格付け」が作成された契機。赤は価格に基づき仲買人が序列化し、第1級は当時4シャトー、甘口はシャトー・ディケムが特別第1級。