ゲヴュルツ（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

ゲヴュルツは、白ブドウ品種ゲヴュルツトラミネールの略称である。サヴァニャン（トラミナー）系の芳香変異で果皮はピンク。ライチやバラ、甘いスパイスの強香、低〜中酸・高アルコールが典型。主要産地はアルザス（高貴4品種、辛口〜やや甘口、VT/SGNも）、イタリア北部（Traminer Aromatico）、ドイツ、オーストリア、米・NZなど。