重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #846
フランス・コルシカ島でヴェルメンティーノを指す呼称はどれか。
選択肢
- ロール(ロル)← 正解
- クレレット
- ピクプール
- ピノ・ブラン
解説
正解はロール(ロル)。コルシカ島ではイタリア語名のヴェルメンティーノが島語でロール(ロル)と呼ばれ、島内AOCや地元表記で用いられることが多い。クレレットはロワール地方の白ワインや辛口ロワールの呼称で別物。ピクプールは南仏ラングドック地方の白品種でペスカドールなど海産物に合う特徴を持つ。ピノ・ブランはアルザスやブルゴーニュ周辺で栽培される別系統の白品種で区別される。
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