重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #658
ナパ・ヴァレーで最も栽培面積が広い品種はどれか。
選択肢
- シャルドネ
- カベルネ・ソーヴィニヨン← 正解
- メルロー
- ピノ・ノワール
解説
正解はカベルネ・ソーヴィニヨン。ナパ・ヴァレーは重厚赤の代表格であるカベルネが長年最多の植栽面積を占めるとされるため本問に該当する。誤答のシャルドネは白ワイン主体でロシアンリヴァーやソノマでの栽培が相対的に多い品種である。メルローはナパでは補助的に混植されることが多く単独面積はカベルネに及ばない。ピノ・ノワールは冷涼なロシアンリヴァーやアリューシャス海岸近郊に適しナパでの割合は小さい。
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