重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #606
ボージョレ地区で「クリュ・デュ・ボージョレ」として認定されている村の数はどれか。
選択肢
- ピノ・ノワール
- シャルドネ
- 12
- 10← 正解
解説
正解は10。ボージョレの「クリュ」は10村で、モルゴン、ムーラン=ナ=ヴァン、フルーリ等が含まれる。Aのピノ・ノワールは主要ぶどう品種だがボージョレは主にガメイ種が使われる点で異なる。Bのシャルドネは白ぶどうでブルゴーニュでは重要だがボージョレのクリュ指定とは無関係。Cの12は誤りで、12村とされるのは別地域の区分と混同されやすい。
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