重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #482
ドイツでシュペートブルグンダーを中心とする赤ワイン産地として有名な地域はどれか。
選択肢
- ナーエ
- モーゼル
- アール← 正解
- ミッテルライン
解説
正解はアール。アール(Ahr)は冷涼で南向き斜面が多くシュペートブルグンダー主体の赤ワイン産地として知られる。誤答のナーエは白重視でリースリングや白ブドウ比率が高い産地であり、モーゼルは急斜面のリースリング名産地で酸が特徴的である。ミッテルラインはライン川中流域で白ワインやゼクトの生産が中心とされる。試験では地形と主要品種を対応して覚えると良い。
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