重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #2387

モルドバの最重要土着赤品種はどれか。

選択肢

  1. カベルネ
  2. メルロー
  3. シラー
  4. ララ・ネアグラ← 正解

解説

正解はララ・ネアグラ。モルドバで古くから栽培される土着の黒ブドウで、果実味とスパイスを持つ軽〜中重口赤ワインに使われるとされる。カベルネは国際品種で主にカベルネ・ソーヴィニヨンを指す。メルローは柔らかな国際系赤で土着品種ではない。シラーはフランス南東起源の国際品種で、ララ・ネアグラとは別系統である。

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