重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #2338
ケファロニア島(Cephalonia)の主要白品種は何か。
選択肢
- アシルティコ
- モスコフィレロ
- ロボラ(Robola)← 正解
- ロディティス
解説
正解はロボラ(Robola)。ケファロニア島で古くから栽培される白品種で、石灰質土壌と海風が生む高い酸とミネラル感が特徴とされる。アシルティコはサントリーニやレスボスで知られる酸の強い品種、モスコフィレロはペロポネソスの高地で花香性が強い白、ロディティスはギリシャ本土で広く栽培される薄い色味の早飲み向け白であり、それぞれ別の産地・スタイルを持つ。
#ロボラ#Robola#ケファロニア#Cephalonia#Ribolla Gialla同品種説
続けて演習する
この問題と同じ分野からランダムに 20 問出題されます。アカウント登録不要。
