10R ワイナリー（岩見沢市）の特徴として正しいものはどれか.

正解はブルース・ガットラヴ醸造によるカスタムクラ。10Rワイナリーは岩見沢で個性的なクラフト志向を掲げ、ブルース・ガットラヴ氏ら外部醸造家と協働する特注ロットが特徴とされる。誤答Aは日本のワイン法に最低熟成5年の規定はなく純粋な事実誤認である。誤答Bの収穫年表示禁止も根拠がなく多くの日本ワインでヴィンテージ表示が行われている。誤答Dの瓶内二次発酵のみ認める規定も存在せずスパークリングは各種製法が用いられる。