マンズワイン創案の「マンズ・レインカット方式」とは何か。

正解はA.雨除けの透明シートでブドウ列を覆い、湿害を防ぐ栽培法で、降雨時の果実腐敗や裂果を軽減する方法とされる。誤答Bは国際品種主体のブレンドを指すがマンズ・レインカットとは無関係で品種構成の話。誤答Cは単一品種規定を示すがこれはヴァラエタル表示に関する概念で栽培技術ではない。誤答Dは最低熟成期間の法的規定を述べるが日本ワイン法やマンズ方式の内容ではない。