重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #2169

Río Negro の Patagonia ワインで知られる伝説的造り手 Noemía の創業者として正しいものはどれか。

選択肢

  1. 単一品種100%でなければ名乗ることはできない
  2. Hans Vinding-Diers(デンマーク人)と Contess← 正解
  3. 最低熟成期間は5年以上と法令で定められている
  4. 収穫年表示は法令により禁止されている

解説

正解はHansVinding‑Diers(デンマーク人)とContess。Noemíaはデンマーク出身の醸造家ハンスと妻のコンテッサ(Contess)が設立したPatagoniaの小規模生産者として知られる。誤答Aは単一品種義務を示すがアルゼンチンにそのような一般規定はない。誤答Cの最低熟成5年規定は存在せず法定熟成は州・表示により異なる。誤答Dの収穫年表示禁止も事実でなく多くの生産者がヴィンテージ表示を行っている。
#Noemía#Vinding-Diers#Cinzano#Río Negro#古樹Malbec

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