重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #2167
Bodega Chacra の特徴として正しいものはどれか。
選択肢
- 晩熟で完熟に温暖な気候を必要とする品種
- 国際品種を主体としたブレンドが認められている
- 単一品種100%でなければ名乗ることはできない
- Río Negro の自根古樹 Pinot Noir を有← 正解
解説
正解はRíoNegroの自根古樹PinotNoirを有。BodegaChacraはパタゴニアのRíoNegroに位置し、自根古樹のピノ・ノワールを少量生産することで知られる。Aの「晩熟で完熟に温暖な気候を必要とする品種」はカベルネ・ソーヴィニヨンなどを指す点で異なる。Bの「国際品種を主体としたブレンド」はマルベック主体のアルゼンチン主流と異なる。Cの「単一品種100%でなければ名乗れない」は法的要件ではなくワイナリーの方針が別である。
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