重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #2136

アルゼンチンで最も生産量の多い赤品種はどれか。

選択肢

  1. Malbec← 正解
  2. Cabernet Sauvignon
  3. Bonarda
  4. Syrah

解説

正解はMalbec。アルゼンチンは19世紀後半にフランス品種が導入され、特にメンドーサの乾燥高地でマルベックが広く栽培され生産量が最大となっているため本問はマルベックが該当する。誤答のCabernetSauvignonはボルドー由来でプンタ・デル・エステ等ではなくアルゼンチンでも栽培されるが量はマルベックに劣る。Bonardaは北西イタリア起源でアルゼンチンでは増加中だが地域偏在で最大品種ではない。
#Malbec#アルゼンチン旗艦#Pouget#Mendoza

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