重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1513
Hermitage La Chapelle で名高い生産者として正しいものはどれか。
選択肢
- E. Guigal
- Paul Jaboulet Aîné← 正解
- M. Chapoutier
- Jean-Louis Chave
解説
正解はPaulJabouletAîné。ラ・シャペルはジャブレ家がエルミタージュの丘に構える単一畑で、古木のシラー主体の長期熟成ワインで知られる。E.Guigalはコート・ロティの有名生産者でヴィンテージやキュヴェ名が異なる。M.Chapoutierは北ローヌ全域で多彩なキュヴェとバイオダイナミを行う生産者でラ・シャペルを所有しない。Jean-LouisChaveは代々のシャヴ家によるエルミタージュ所有者で別系譜の名門である。
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