AOC Cabernet d'Anjou の特徴として最も正しいものはどれか。

正解はCabernetFranc/CabernetS。Cabernetd'Anjouはロワールの甘口赤または甘口ロゼで、主にカベルネ・フランやカベルネ・ソーヴィニヨン主体のブドウで造られる名称である。Aの「甘口専用に設けられた特別区分」は誤りで、AOC名は甘口を多く含むが特別区分ではない。Bの「スパークリング上位格付け」は純粋な誤解で、スパークリングのクレマン・ド・ロワール等とは別である。