重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1350
Pernand-Vergelesses の特徴として最も正しいものはどれか。
選択肢
- 発芽が早く春霜被害を受けやすい早熟品種
- 晩熟で完熟に温暖な気候を必要とする品種
- Corton 山西側に位置し Corton-Charlema← 正解
- 国際品種を主体としたブレンドが認められている
解説
正解はCorton山西側に位置しCorton-Charlema。Pernand-Vergelessesはコート・ド・ボーヌの村でコルトン(Corton)丘陵の西斜面に位置し、白・赤の村名とグランクリュ区画が接する産地となる。誤答Aは品種の性質を述べており、ぶどう品種ごとの発芽時期の話で産地説明とは異なる。誤答Bも晩熟品種の説明で、地域特性ではなくミュスカやカベルネ等の品種論に関わる。
#Pernand-Vergelesses#Corton西#3村跨り
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