エダムの特徴的な外観は？

正解は赤いワックスコートの球形。エダムはオランダ原産で、球形のホールに赤いパラフィンワックスを塗った外観が特徴とされる。誤答Aの円筒形・藁巻きはオランダのゴーダが円筒で伝統的に藁で包まれる点が異なる。誤答Cの四角形はチェダーなどの長方形ブロック形状を指す。誤答Dの三角形は一般的にカット形状で、ブルーチーズの特定様式ではない。試験では外観と産地の対応を覚えると良い。