Reserva（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

Reservaは、スペインの原産地呼称ワインに用いる熟成表示で、CrianzaとGran Reservaの中位区分である。一般に赤は総熟成36カ月以上（うち樽12カ月以上）、白・ロサードは24カ月以上（うち樽6カ月以上）が基準。DOにより細部は異なり、RiojaやRibera del Dueroが代表例。なおCavaでは瓶内熟成18カ月以上を示す。