Muscat(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「Muscat」を含む練習問題は 6問 あります。
Muscat とは(ブドウ品種)
Muscatは、強いマスカ香(ブドウ、オレンジの花、バラ)を示すミュスカ系ブドウ品種群の総称である。代表品種はMuscat Blanc à Petits Grains(伊:Moscato Bianco、仏:Muscat de Frontignan)、Muscat of Alexandria(西:Moscatel de Alejandría、伊:Zibibbo)、Muscat Ottonel。主要産地はアルザス(AOC主要7品種・Grand Cru貴族4品種)、南仏のVDN(Muscat de Beaumes-de-Venise等)、イタリア(Asti/Moscato d’Asti)、ギリシャ(Samos)などで、辛口から甘口、酒精強化や微発泡まで多様なスタイルを生む。
- 別名:
- ミュスカMoscatoMoscatelマスカット
