Garnacha（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

Garnachaは、スペイン原産（アラゴン起源とされる）の黒ブドウ品種で、仏名Grenache、伊サルデーニャではCannonauと呼ぶ。乾燥・高温に強い晩熟で、果皮は薄く酸は中〜低、アルコールが高く、赤系果実、白胡椒、甘草や地中海性ハーブの香味を示す。スペインではRioja（とくにOriental）、Navarraのロゼ、PrioratでCariñenaと並ぶ主要品種。南仏ローヌやラングドックではGSMブレンドの中核。亜種にGarnacha BlancaやPeludaがある。