Crianza(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「Crianza」を含む練習問題は 2問 あります。
Crianza とは(用語)
Crianzaは、スペインの熟成表示である。一般規定では赤は総熟成24カ月以上(うちオーク樽6カ月以上)、白・ロサードは18カ月以上(うち樽6カ月以上)。産地規定で上乗せされることがあり、RiojaやRibera del Dueroの赤は樽12カ月を要する。上位にReserva、Gran Reservaが置かれる。
- 別名:
- クリアンサ
「Crianza」を含む練習問題は 2問 あります。