Brachetto(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「Brachetto」を含む練習問題は 2問 あります。
Brachetto とは(ブドウ品種)
Brachettoは、イタリア・ピエモンテ原産のアロマティックな黒ブドウ品種である。主な栽培地はアックィ周辺(アレッサンドリア/アスティ県)。イチゴ、ラズベリー、バラの芳香が典型で、色調は淡くタンニンは穏やか。低アルコールの甘口微発泡~発泡として造られることが多く、代表的アペラシオンはBrachetto d’Acqui(Acqui)DOCG。
- 別名:
- Brachetto del Piemonteブラケット
