Blanc de Blancs（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

Blanc de Blancsとは、白ブドウのみで造る白ワイン（主にスパークリング）を指す用語である。シャンパーニュでは慣例的にシャルドネ100%の白色シャンパーニュを意味し、産地の限定はない。対語は黒ブドウのみで造るBlanc de Noirs。