樽12ヶ月(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)

樽12ヶ月」を含む練習問題は 2 あります。

樽12ヶ月 とは用語

樽12ヶ月とは、熟成規定においてオーク樽で最低12ヶ月の熟成を義務づける条件のこと。スペインDOCaリオハの赤Crianza(総24ヶ月)およびReserva(総36ヶ月)で採用され、Gran Reservaは樽24ヶ月と区別される。単独の公式表示語ではない。
別名:
オーク樽12ヶ月12 meses en barrica

樽12ヶ月」を含む練習問題2件 / 全2件)