ラングドック（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

ラングドックは、フランス南部オクシタニー地域圏の地中海沿岸に広がるワイン産地である。同地域の広域AOPとしてAOP Languedoc（旧Coteaux du Languedoc、2007年改称）があり、赤・ロゼ・白を生産する。赤はGrenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cinsault主体、白はGrenache Blanc, Bourboulenc, Clairette, Piquepoulなどを用いる。1990年代以降、低収量化や醸造管理の改善、地理的補足名称の併記により品質向上が進んだ。