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ワイン試験ドリル
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ムルソー
ムルソー
(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「ムルソー」を含む練習問題は
2問
あります。
ムルソー とは
(原産地呼称)
ムルソーは、フランス・ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌのコミューンAOCである。白ワインが中心で主品種はシャルドネ。グラン・クリュはなく、主要プルミエ・クリュにペリエール、ジュヌヴリエール、シャルムなど。厚みある果実と樽熟の調和から、ヘーゼルナッツ、バター、蜂蜜のニュアンスが典型。
別名:
Meursault
「ムルソー」を含む練習問題
(2件 / 全2件)
A
ムルソーのシャルドネに典型的な香りとして最も適切なものはどれか。
フランス
/
ブルゴーニュ
A
濃厚なクリームソースの魚介料理に合わせるワインとして最も典型的なものはどれか.
料理とワインの相性、ペアリング
/
ペアリング