マコネ(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「マコネ」を含む練習問題は 2問 あります。
マコネ とは(産地)
マコネは、フランス・ブルゴーニュ南部に位置する産地(地区)である。コート・シャロネーズの南、ボージョレの北に隣接し、白はシャルドネが主流、赤・ロゼは主にガメイ。主要AOCはMâcon/Mâcon-Villages、Pouilly-Fuissé(2020年に1級区画が制定)、Saint-Véran、Viré‑Clessé、Pouilly‑Vinzelles、Pouilly‑Lochéで、石灰質土壌由来の果実味とミネラルを備える。
- 別名:
- マコネ地区Mâconnais
